Ξεκινώντας με την μείωση σωματικού βάρους, θα ξεκινήσω με τον πιο συχνό ισχυρισμό:   Ισχυρισμός Νο1. «Τα πολλά γεύματα κρατάνε ψηλά τον μεταβολισμό μου». Ο μεταβολισμός δεν είναι τίποτα το μαγικό. Ο μεταβολισμός είναι οι χημικές διεργασίες που γίνονται μέσα στον οργανισμό, με κύριο μέλημα την επιβίωσή μας. Αυτό που σε ενδιαφέρει εσένα στην παρούσα […]

Αρχικά, Τι είναι ο Μεταβολισμός? Ως μεταβολισμό ορίζουμε αυτές τις χημικές διεργασίες που γίνονται στο σώμα μας, και σκοπό έχουν να επιτελέσουν κάποια λειτουργία του σώματός μας. Αυτές οι διεργασίες χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: i) Σε καταβολικές διεργασίες που γίνονται κυρίως για να παράγουμε ενέργεια, και περιλαμβάνουν το σπάσιμο σύνθετων μορίων σε πιο απλά. ii) […]