1

Fitness Τηγανίτες

Fitness Τηγανίτες

Υψηλή σε πρωτεΐνη και χαμηλή σε λίπος, ιδανική συνταγή για μεταπροπονητικό!

Χρόνος προετοιμασίας: 20Λ
Χρόνος ψησίματος: 15Λ
Μερίδες: 8-10
Κόστος : 0,50€ ανά μερίδα
Θερμίδες: 143 ανά μερίδα
Άσκηση: 12Λ ανά μερίδα

Συστατικά

  • 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 φλ. γιαούρτι στραγγίστο 2%
  • 1/2 φλ. ελαιολάδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1/2 φλ. γιαούρτι στραγγίστο 2%
  • 1 μήλο κομμένο σε ροδέλες
  • 1κ.γ μέλι
  • κανέλα

 

Εκτέλεση

  1. Ανακάτεψε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το 1/2φλ γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το αλάτι σε ένα μπολ και ζύμωσε καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη.
  2. Άφησε να ξεκουραστεί η ζύμη για 30 λεπτά και άνοιξε την ζύμη με τη βοήθεια ενός πλάστη.
  3. Κόψε με τη βοήθεια ενός κουπάτ και ψήσε τις τηγανίτες σε αντικολλητικό που έχεις περάσει με ελάχιστο ελαιόλαδο (ή κάποια άλλη λιπαρή ουσία).
  4. Τοποθέτησε τις τηγανίτες σε στρώσεις βάζοντας ενδιάμεσα γιαούρτι, ροδέλες μήλου και πασπάλισε με κανέλα και μέλι.

 

ΔΕΣ ΤΗΝ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ INSTAGRAM ΕΔΩ!

 

Σημειώσεις
  • Θα ήταν καλό να έχεις το αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά έτσι ώστε να μην καούν οι τηγανίτες σου.
  • Σε περίπτωση που έχει μείνει αλεύρι πάνω στις τηγανίτες, τίναξέ τις πριν τις ψήσεις.
  • Μπορείς να αντικακταστήσεις το μήλο με όποιο φρούτο επιθυμείς. Πρόσθεσε με αυτόν τον τρόπο "χρώμα" στο πιάτο σου, ενισχύοντάς το με βιταμίνες!